Zerbosco lancia L’Arca, il primo vino vegan firmato da Alessandro Rovati
È un appuntamento da non perdere quello proposto per fine dicembre da Zerbosco, storica azienda agricola immersa nella parte più suggestiva dell’Oltrepò pavese. Domenica 19 e lunedì 20 dicembre, in cantina, sarà possibile degustare L’Arca, il primo vino vegan firmato da Alessandro Rovati, enologo titolare della casa vinicola che da cinque generazioni affonda le sue radici a Montù Beccaria. […]
FunnyVeg, ripartono i corsi di cucina e le cene all’insegna del veg e del buon gusto
Da fine mese riapre i battenti, in presenza, la prima scuola di cucina 100% vegetale e lo fa con una serie di corsi dedicati a professionisti, sempre più richiesti dal mondo della ristorazione, e ad appassionati di cucina salutistica e senza derivati animali. Un trend in crescita che coinvolge le iniziative che strizzano l’occhio al mondo dell’ecosostenibilità, […]
Alla “Race Across Italy” Paolo Barbon, il ciclista vegan che corre per gli animali
Al via il prossimo 28 aprile la sesta edizione della Race across Italy (RAI), gara di ultracycling non stop che richiede una corretta preparazione sia dal punto di vista fisico che dell’equipaggiamento. L’evento consiste in un doppio coast to coast dell’Italia (Adriatico-Tirreno e ritorno): parte da Silvi Marina (TE), attraversa 3 regioni, taglia per due […]