Festa della Repubblica: Marco Quintili celebra il 2 giugno con la crocchetta italiana

La Pizzeria IQuintili di Roma con le sue due sedi di Tor Bella Monaca e Furio Camillo è ormai diventata un vero must per quanto riguarda la ristorazione capitolina soprattutto per la sua ricchissima varietà di antipasti. Le crocchette gourmet del maestro Marco Quintili sono richieste da tutti i clienti ed in particolare molto amata da sempre è la crocchetta italiana, un prodotto […]
Marco Quintili conquista il Giappone con la lezione di pizza in streaming

Era ottobre 2019 quando il maestro Marco Quintili insegnava in Giappone i segreti dell’impasto a diversi pizzaioli del Sol Levante bramosi di scoprire i segreti di uno dei piatti italiani più amati al mondo. Ora sono passati quasi due anni con una pandemia mondiale che ha impedito di continuare questi viaggi, ma non la voglia di Marco Quintili di […]
Pizza casatiello: la proposta per Pasqua del maestro pizzaiolo Marco Quintili

Marco Quintili ha dimostrato di essere uno dei maestri pizzaioli più spettacolari per quanto riguarda la pizza napoletana contemporanea e ha deciso di realizzare una nuova proposta davvero imperdibile per le festività pasquali: la Pizza casatiello dal gusto assolutamente imperdibile. Una rivisitazione del piatto napoletano più amato delle festività per lui che è campano d’origine e che nello […]
Pizza Day: Marco Quintili celebra il piatto italiano Patrimonio dell’Unesco con la ‘Casertana’

Il 17 gennaio, festa di Sant’Antonio patrono dei pizzaioli napoletani, è diventato ufficialmente il “Pizza Day” in cui si celebra il cibo italiano più amato nel mondo. Il maestro Marco Quintili, vincitore del Campionato Mondiale di Pizza nel 2015 e recentemente premiato al Festival di Venezia del 2020 come Eccellenza Italiana nel Mondo, ha deciso […]
La7, ‘Mica Pizza e Fichi’: il 29 novembre protagonista Marco Quintili

Dopo averci accompagnato negli ultimi due mesi alla scoperta dei migliori pizzaioli d’Italia, domani, domenica 29 novembre alle ore 11:30 su La7, andrà in onda l’ultima puntata di ‘Mica Pizza e Fichi‘: se domenica scorsa avevamo avuto modo di ammirare in azione Francesco Martucci de IMasanielli, la miglior pizzeria al mondo, domani il protagonista sarà […]
Marco Quintili sbarca a Napoli: il 19 ottobre apertura a Riviera di Chiaia

Dopo aver conquistato la Capitale con le sue pizzerie a Tor Bella Monaca e a Furio Camillo Marco Quintili ora triplica e arriva anche in Campania. Lunedì 19 ottobre aprirà finalmente il locale in Riviera di Chiaia 92, che rappresenterà il primo nella sua terra di origine per il maestro pizzaiolo diventato noto al grande […]
Valentina Vignali: la cestista e modella a cena nella nota Pizzeria IQuintili

Sorpresa per i clienti della nota Pizzeria IQuintili di Roma del maestro Marco Quintili, di recente premiato con l’InTaste Excellence Award al Festival di Venezia. Nella serata di sabato 19 settembre è andata a cena nel locale di Tor Bella Monaca Valentina Vignali, nota cestista e modella nonché concorrente di Grande Fratello nel 2019, accompagnata […]
Marco Quintili raddoppia a Roma e si prepara alla conquista di Napoli

Marco Quintili lo aveva promesso e, nonostante il lockdown appena superato, è stato di parola: a via Eurialo, quartiere Furio Camillo di Roma, apre la sua seconda sede dopo quella storica di Tor Bella Monaca. Dopo aver contribuito a riqualificare uno dei quartieri più difficili della Capitale portando ogni sera quasi 200 persone a mangiare […]
Emergenza Coronavirus: il racconto di Marco Quintili a 50 Top Pizza

Marco Quintili, titolare della Pizzeria IQuintili a Roma, è stato intervistato dalla rubrica 50TopPizza dedicata alle migliori pizzerie italiane.